Vịt Quay Bắc Kinh Chay

  -  

Quý Khách vẫn biết đến vịt quay, tuy nhiên chúng ta vẫn biết đến vịt con quay chay chưa? Đây là 1 trong những món ctốt vô cùng thơm và ngon, đảm bảo an toàn sẽ gây nên tuyệt vời đấy! Cùng Điện đồ vật XANH vào phòng bếp như thế nào.

Bạn đang xem: Vịt quay bắc kinh chay


Các nguyên liệu cần có có tác dụng Vịt cù cgiỏi Cho 3 người

Đậu hủ 150 gr Nnóng đùi kê 70 gr Miếng đậu hủ ky khô 1 lá Nđụn rí đôi mươi gr Rượu mai quế lộ 1 muỗng nhỏ canh Đường 1 muống nêm canh Cà phê nêm chay 1.5 phân tử Ngũ vị mùi hương 1 thìa coffe Tỏi 1 củ Hành 1 củ Mè rang 10 gr Mật ong 1 thìa cafe Nước ướp xá xíu 1 thìa cafe Dầu hào cgiỏi 1 muỗng canh Bột năng 1 muống nêm canh

Hình nguyên ổn liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng vịt tảo chay

Dụng cụ thực hiện

chảo, sơn, thìa,...

Sơ chế nguyên liệu

Đậu hủ ky sau khoản thời gian mua về ngâm vào trong nước 10 phút ít cho mềm đi ra.Đậu hủ sẽ cừu mang luộc nghỉ ngơi nước sôi trong 3 – 5 phút. Sau đó chẻ có tác dụng song, theo hướng ngang.Nnóng đùi gà mang chẻ dọc đôi thành khúc dày khoảng 1 centimet.Hành với tỏi mang giã nát.
Bước 1 Sơ chế vật liệu Vịt tảo chay
Cách 1 Sơ chế nguyên liệu Vịt tảo chay

Pha sốt ướp

Cho nửa lượng hành tỏi xay nhuyễn vào chén, sau đó đến vào mức 1 muỗng cafe con đường, 1 thìa cà phê mè cổ rang, 1 muỗng coffe bột ngũ vị hương, 1 muỗng nhỏ canh rượu mai quế lộ, 1 thìa coffe mật ong, 1 thìa coffe nước ướp xá xíu, cùng 1 muỗng nhỏ canh dầu hào ctuyệt. Trộn những hỗn hợp.

Xem thêm:


Cách 2 Pha sốt ướp Vịt xoay chay

Ướp làm thịt vịt chay

Dùng thìa rưới các thành phần hỗn hợp nóng lên 2 khía cạnh miếng đậu hủ. Đem nấm áp chảo vào chảo với lửa vừa trong 5 phút cho nnóng rút nước.Cho nnóng lên miếng đậu hủ đã ướp với liên tục cho nước nóng lên nấm, sau đó trnghỉ ngơi phần nhiều với ướp đậu phụ cùng nấm vào khoảng 30 phút.
Cách 3 Ướp thịt vịt ctốt Vịt quay chay

Gói vịt chay

Cho miếng đậu hủ ky trải hồ hết lên mặt phẳng phẳng, sau đó rắc 1 muỗng canh bột năng để tạo độ sánh lên phía trên.Gắp đậu hủ đã ướp lên, mang đến mặt quanh đó (khía cạnh chiên) của đậu hủ úp xuống, kế tiếp xếp nấm lên bên trên. Dùng tay gói miếng thịt vịt lại, bảo đảm lớp đậu hủ ky bám lâu với chặt.

Chiên vịt chay

Bắc chảo lên bếp cùng với ngập trong dầu khoảng tầm 1 centimet, sau đó đến miếng thịt vịt vào rán đến lúc kim cương số đông, giòn cùng với lửa nhỏ

Pha sốt và trình bày

Phi thơm hành và tỏi, Khi hành tỏi tiến thưởng thì cho 1 muỗng nhỏ canh tương ớt cay vào, sau đó nước nóng ướp nấm và tàu hũ vào trộn mọi, khi sốt lên color với sệt lại thì mang lại các thành phần hỗn hợp đường cùng hạt nêm agi ngon cgiỏi còn lại vào với trộn mọi.Thịt vịt Khi rán hoàn thành đem bổ thành miếng vừa nạp năng lượng, sau đó bày lên đĩa, trang trí cùng với nlô rí và ớt, cuối cùng rưới sốt vẫn làm cho lên da vịt và rắc mnai lưng rang lên.

Xem thêm: Ý Nghĩa Sắc Tức Thị Không Không Tức Thị Sắc Nghĩa Là Gì ? Không Tức Thị Sắc


Thành phẩm

Món vịt tảo ctuyệt với lớp domain authority phía bên ngoài giòn rụm, phía bên trong mềm dẻo, mùi vị đậm đà, siêu phù hợp nhằm ăn kèm cơm, bún, hoặc bánh hỏi đấy!
Qua bài viết vừa rồi, bạn đang thế được bí quyết làm món vịt con quay chay khôn xiết vừa thơm vừa ngon, mặn mà cho các buổi tiệc gia đình đấy! Điện thứ XANH chúc chúng ta thành công!*Tđam mê khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Bà Mẹ Quê.
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)