Độc đáo văn hóa ẩm thực của đồng bào các dân tộc Miền Trung

Chủ nhật - 26/08/2018 21:30
Trong khuôn khổ các hoạt động của Ngày hội Văn hóa các dân tộc miền Trung lần thứ 3 - năm 2018 diễn ra tại thành phố Tam Kỳ từ ngày 24 – 26.8, sáng ngày 26.8 tại Bảo tàng tỉnh Quảng Nam, BTC đã tổ chức trưng bày giới thiệu ẩm thực các dân tộc, mang đến những trải nghiệm thú vị cho du khách.
Văn hóa ẩm thực đa dạng của các dân tộc được giới thiệu tại triển lãm.
Văn hóa ẩm thực đa dạng của các dân tộc được giới thiệu tại triển lãm.

Những món ăn được giới thiệu tại triển lãm chính là đặc trưng trong đời sống ẩm thực, văn hóa của đồng bào các dân tộc miền Trung như: Cơm lam, thịt nướng ống, thịt khô gác bếp, xôi nếp cẩm, cá nướng ống, kiến đỏ... Không gian trưng bày là nơi hội tụ những giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu của đồng bào các dân tộc đến từ các tỉnh trong khu vực miền Trung như: Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Bình, Quảng trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận và tỉnh Quảng Nam. Đặc biệt có sự tham gia của Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam. Thông qua các món ăn, các nghệ nhân đã mang đến cho công chúng và du khách cái nhìn tổng quát về phong tục và đời sống sinh hoạt thường ngày của đồng vùng cao.

Tác giả bài viết: HOÀNG BIN

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây